Mucho café, poco mantenimiento
Para equipos grandes que toman sobre todo café solo y necesitan una máquina que aguante el ritmo sin rellenarla cada hora. Depósito de 5 litros, tolva ampliable a 1 kg con la extensión de JURA y molinillo P.A.G.2. Sin sistema de leche, menos limpieza.
Entrega y 5 kg de café incluidos
El precio incluye el IVA, la entrega en la península y Baleares en un máximo de 5 días laborables y 5 kg de café. Garantía del fabricante JURA de 12 meses.
Características técnicas
Máximo rendimiento diario recomendado
| Máximo rendimiento diario recomendado |
100 |
Campos de aplicación
- Catering
- Oficinas grandes
- Cantinas
- Zonas de autoservicio
Especialidades
- Espresso
- 2 × Espresso
- Café
- 2 × Café
- Americano
- 2 x Americano
- Lungo
- 2 x Lungo
- Café especial
- 2 × Café especial
- Jarrita de café
- Agua caliente
- Agua para té verde
Cantidad de tazas por hora (según DIN 18873-2)
| Espresso |
83 |
| Café |
76 |
| 2 × Café |
96 |
| Agua caliente |
80 |
Ventajas específicas
| Cantidad de especialidades |
13 |
| Precalentamiento inteligente |
Sí |
Estándares de máquinas automáticas JURA
| Proceso de Extracción por Pulsos (P.E.P.) |
Sí |
| Función Lungo |
Sí |
| Unidad de infusión variable |
5 – 16 g |
| Mecanismo de molienda |
P.A.G.2 |
| Bomba de alto rendimiento, 15 bar |
1 |
| Sistema de calentamiento thermoblock |
1 |
| Sistemas hidráulicos |
1 |
| Monitorización activa del café en grano |
Sí |
Estándares de control y programación
| Visualizador |
Visualizador a color de botones de 3,5″ |
| Cantidad de agua para café programable de forma personalizada |
Sí |
| Intensidad del café programable de forma personalizada |
10 niveles |
| Temperatura de infusión programable de forma personalizada |
3 niveles |
| Temperatura del agua caliente programable de forma personalizada |
3 niveles |
| Contador diario reiniciable |
Sí |
| Cantidad de preparaciones visible para cada producto individual |
Sí |
Conectividad
- Wi-Fi Connect V2
- MDB Connect
- Business Connect
Sistemas de pago y telemetría
- Pocket Pilot 2.0
- Pocket Pilot 3.0
- MDB Interface 2.0
Estándares de higiene
| Cartucho de filtro |
CLARIS Pro Smart maxi/CLARIS Pro Smart+ |
| Programa de enjuagado, limpieza y descalcificación integrado |
Sí |
| Bandeja recogegotas monitorizada |
Sí |
| Recipiente de café en grano y depósito de agua con cierre |
Sí |
| Higiene JURA: con certificación TÜV |
Sí |
Estándares de energía
- Modo de ahorro de energía (Energy Save Mode, E.S.M.©)
- Zero-Energy Switch o interruptor de alimentación
- Hora de desconexión programable
En cifras
| Salida de café ajustable en altura con salida de agua caliente |
65 – 153 mm |
| Nivel del depósito de agua |
5 l |
| Capacidad del recipiente de café en grano |
500 g |
| Recipiente de café en grano opcionalmente ampliable a |
1 kg |
| Depósito de posos de café (porciones máx.) |
40 |
| Longitud del cable |
1.2 m |
| Voltaje / intensidad de corriente |
230 V ~ / 1450 W |
| Intensidad de corriente |
10 A |
| Potencia en modo de espera |
< 0,5 W |
| Peso |
12.7 kg |
| Peso (neto) |
12.7 kg |
| Peso (bruto) |
17.1 kg |
| Medidas (An × Al × P) |
37.3 × 47 × 46.1 cm |
| Medidas (An × Al × P) con recipiente de café en grano |
37.3 × 52.4 × 46.1 cm |
| Número de artículo, descripción del producto |
15762, Dark Inox (EB) |
| Código EAN |
7610917157624 |
| País de fabricación |
Made in Switzerland |
| Año del modelo |
2025 |
Equipamiento
- Cartucho de filtro CLARIS Pro Smart+
- Modo de empleo
- Condiciones de garantía
Datos técnicos facilitados por JURA.
¿Y si prefieres no comprarla?
Si quieres tener la cafetera sin hacer la inversión, con el café y el mantenimiento incluidos en una cuota mensual, en Fresh OCS la tienes en renting.
